Menu
polis_papers_5

Ações Públicas Locais de Abastecimento Alimentar

O texto aborda experiências significativas de abastecimento alimentar através de políticas e ações públicas em nível local, implementadas por iniciativa de administrações municipais, de órgãos públicos estaduais ou de organizações da sociedade civil. Tais iniciativas foram apresentadas e debatidas durante o Painel sobre Experiências Significativas de Ação Local de Abastecimento Alimentar, realizado em São Paulo, em abril de 1999. O painel e esse texto guardam uma relação de continuidade com a análise anterior sobre ações voltadas para o estímulo e apoio à produção agroalimentar, que foi objeto de outra publicação nesta mesma série (PÓLIS Papers 4).

4

Combatendo a Fome com Alimentação Alternativa

Não e preciso muito dinheiro para complementar a alimentação das crianças, melhorando sua saúde e rendimento escolar. O autor descreve a alimentacao alternativa, a farinha multipla, a implantação e os recursos necessarios para uma política social de combate a fome, experiências e os resultados nutricionais, econômicos, sociais, ecológicos, culturais da alimentação alternativa.

55

Combatendo a Desnutrição Infantil

A prefeitura pode ajudar a combater a desnutrição infantil atuando intersetorialmente e fazendo parceria com entidades da sociedade civil. Experiência, dificuldades, aprendizado e resultados. Entrevistado Carlos A. Avancini de Almeida.

dicas 78

Política de Abastecimento

Ações inovadoras da prefeitura na área do abastecimento, oferecendo alimentos mais saudáveis e baratos, dinamizam a economia local e melhoram a qualidade de vida dos cidadãos.

alterncontra a fome

Alternativas Contra a Fome

A publicação é dedicada aos interessados em implantar políticas públicas nas áreas da alimentação e da nutrição. São contempladas simultanemente as duas vertentes da “Campanha Contre a Fome e a Miséria” e “Pela Vida”: a emergencial e a estrutural. Ao mesmo tempo em que são apresentados instrumentos práticos para atender às necessidades alimentares imediatas das populações carentes, discutimos as origens e o modelo que leva à fome e à miséria, propondo algumas soluções mais duradouras para estes problemas.

dicas 39

Pomares Caseiros

Distribuir mudas de árvores frutíferas em áreas urbanas melhora as condições nutricionais e ajuda a arborizar a cidade.

1 2 3 4